Fødevarestyrelsen

Fødevarestyrelsen er en del af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Fødevarestyrelsen tager sig af regeldannelse på veterinær- og fødevareområdet og sikrer, at reglerne bliver efterlevet gennem kontrol med fødevarer, veterinære forhold og kødkontrollen på landets slagterier.

 

Fødevarestyrelsen er opdelt i et hovedkontor i Mørkhøj, to fødevareregioner og en enhed, som udfører kødkontrollen på slagterierne. Hovedkontoret tager sig af udvikling, koordinering og regeldannelse på veterinær- og fødevareområdet, mens kontrollen med fødevarer og tilsyn med de veterinære forhold varetages af fødevareregionerne.

Fødevareregionerne tager sig desuden af den direkte information og rådgivning til forbrugere, husdyrholdere, virksomheder og praktiserende dyrlæger.

 

Der er mere information om Fødevarestyrelsens arbejde på Fødevarestyrelsens hjemmeside.


test